郭智輝︰找出創生亮點，以國際市場為目標

被稱為「全台灣最有錢的賣魚郎」的崇越集團董事長郭智輝，

本業是做半導體材料與設備，

但他卻在宜蘭打造出鑽石級綠建築的「安永心食館」，

做的是海鮮類的食品加工觀光工廠，可說是左手做科技、右手賣海鮮。

已是「企業投資地方」典範的郭智輝，當年看到台灣食品加工業礙於經費與視野，

沒有辦法做好食安把關，也無法幫食品做更好的加值，因以從日本引進更好的保鮮技術，

而後看中宜蘭的豐富漁獲，設立了食品加工觀光工廠。

在這座工廠中只做兩件事：一個是萃取鱸魚精，二是做膠原蛋白果凍和面膜，原料從魚鱗上萃取。

全文請見: 找回孩子、找對定位，讓地方創生向下扎根