崇越科技集團董事長郭智輝博士，為關心地球暖化、食安、及老年化社會問題，提出「大健康產業｣願景，將高科技應用於生活產業，投資安永集團，集團包括安永生技、安永生活和安永樂活三家公司。從食材源頭取得、加工製造、物流配送到通路銷售，均以科技業高標準的規格嚴格把關﹔2017年在宜蘭蘇澳創建「安永心食館｣，以推展食安教育、拓展觀光、協助就業為目標，目前有近60位宜蘭在地子弟在館內工作。

    郭博士說：｢安永心食館是全國唯一鑽石級綠建築觀光工廠，以海洋、魚、人文為主題，結合AR/VR海洋高科技互動、DIY體驗和藝文展演，是一座有品味的藝術作品。｣進入安永心食館會讓你有不一樣的身心靈感受。也希望能改變對觀光工廠的刻板印象，   

    安永心食館生產健康優鮮鱸魚精，除獲得無添加美食獎三星認證外，更是台灣唯一、連續兩年榮獲「世界國際品質評鑑大獎－金牌獎｣的優質產品﹔加上館內提供無添加美食餐飲，是創辦人自詡為「食安守門人｣、實踐大健康理念的具體見證。